【空姐爱煮菜】手工葱花牛肉水饺
这是我的第一次包水饺经验~也是我第一次除了水饺皮之外,馅料都是自己调味的^^ 非常成功唷!!虽然包得不是很好看啦!!哈哈哈!!但是很好吃耶!! 我们的FB
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将牛绞肉与盐拌匀,再加入酱油,米酒,慢慢抓匀,将这些酱汁让牛绞肉吸收 - 第二步:
接着先把葱和香油均匀伴开后,一起放入牛肉中 - 第三步:
继续给牛肉抓龙按摩 - 第四步:
最后放入胡椒粉,搅拌刷打数十下 - 第五步:
饺子皮的餬口沾一点水增加黏性,把馅料包入皮内固定好 - 第六步:
水滚后下锅煮至水饺浮上来,再加一碗水至水再次滚烫 - 第七步:
水饺熟了,即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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