黄金煎饺
把吃剩的金元宝(水饺),加点巧思就会变得不一样喔 金黄的蛋液与柴鱼的香气让水饺变煎饺美味再升级~ 吃起来有大阪烧的fuㄋㄟ^^
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
起油锅先将蛋打散到入锅中 - 第二步:
蛋皮5分熟时将水饺一一排放上 - 第三步:
转小火盖上锅盖闷煮一下,利用热气将蛋闷熟 - 第四步:
翻面再将水饺煎得有点恰恰,起锅时要翻到蛋液那一面喔~淋上酱油膏洒上柴鱼粉在洒上黑胡椒粉与罗勒叶 完成~~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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