黄金煎饺

把吃剩的金元宝(水饺),加点巧思就会变得不一样喔 金黄的蛋液与柴鱼的香气让水饺变煎饺美味再升级~ 吃起来有大阪烧的fuㄋㄟ^^
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材料单

  1. 12颗水饺
  2. 3颗蛋
  3. 适量柴鱼
  4. 适量酱油膏
  5. 少许罗勒叶,黑胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    起油锅先将蛋打散到入锅中
    黄金煎饺的加工步骤
  2. 第二步:
    蛋皮5分熟时将水饺一一排放上
    黄金煎饺的加工步骤
  3. 第三步:
    转小火盖上锅盖闷煮一下,利用热气将蛋闷熟
    黄金煎饺的加工步骤
  4. 第四步:
    翻面再将水饺煎得有点恰恰,起锅时要翻到蛋液那一面喔~淋上酱油膏洒上柴鱼粉在洒上黑胡椒粉与罗勒叶 完成~~
    黄金煎饺的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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