猫蹼鸡蛋糕
用可爱的猫蹼模型 做出大人小朋友都喜欢的鸡蛋糕 是人人看了都忍不住想吃的鸡蛋糕^^
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先把先有湿料拌匀, 粉类过筛后拌入, 不要过度搅拌,以免出筋. 拌好白面糊后, 用小汤匙仔细倒入模型中
- 第二步：
160度烤至面糊凝固即可, 这步骤很重要,千万不要烤太久 烤好后,再填入巧克力面糊 160度烤约10~15分钟. 用探针或竹籤看有无沾面糊 若无沾就是熟了
- 第三步：
不用等放凉就可以脱膜, 接着再做下一批 脱模后就有可爱的猫蹼鸡蛋糕
- 第四步：
是不是很可爱呢!^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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