鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
素盐酥鸡~刷嘴下酒菜之简单不沾手版
素盐酥鸡~ 应该很难有人可以抗拒咸酥鸡这类的炸物... 这道菜谱可以让吃素的朋友们有更多选择,又不用牺牲吃加工食品的风险。 其实素食咸酥鸡就是炸杏鲍菇啦! 作法比盐酥鸡更简单,快速! 最讚的是.....炸杏鲍菇比炸鸡肉还嫩还好吃!✌︎('ω'✌︎ )
香酥南洋风味辣鸡柳条~气炸锅料理
新鲜的鸡胸肉,与南洋风味酱一起腌渍 使用气炸锅来料理~ 香酥微辣的南洋风味嫩鸡肉 让人一口接一口,超美味! 有气炸锅的您~一定要试看看 幸福彤话的DIY优格创意料理