鸡肉
常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法,是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏,因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸;鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位,适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。
翡冷翠煎鸡胸佐炖菜☼义式风味
浓郁充满酒香的creamy酱汁, 烤得金黄焦香的起司, 湿润多汁的鸡胸肉就是完美的三重奏了! 义大利料理的材料看起来很多, 其实都是家里的常备材料, 而且蔬菜用冰箱现有的即可, 根本就是清冰箱料理啊 :)
香好香鸡肉丝麻酱凉面
好吃的麻酱鸡丝拌面,夏天来上一碗,太过瘾了,爽口顺口,吃了清爽,今年的夏天格外热,不知道给宝宝吃什么的时候,你就试试这个鸡丝凉面,搭配开胃的番茄虾片汤,也太舒服了。
[洋葱马铃薯烧鸡]下饭的家常菜
洋葱马铃薯烧鸡属大众口味的家常菜,每家各有所好,烧出来的味道不尽相同。想吃到鸡肉Q弹有劲及马铃薯绵密的口感,烧煮的时间就不宜过长,火候掌控显得特别重要。鸡肉与马铃薯的香气与口感,带上洋葱的香甜,美味下饭!