鸡肉

照烧嫩鸡丁

肉嫩多汁的照烧鸡丁,米饭拌上浓郁的酱汁大人孩子都非常喜欢,好吃到停不下来,软嫩鸡肉裹着浓郁酱汁保证对象超爱吃!

鸡肉咖喱

融合中辣的爪哇咖喱及甜味咖喱,口感还不赖喔

三杯马铃薯烩鸡

三杯料理是台湾相当著名的家常料理和快炒店红牌(去快炒店没点过三杯料理的 请举手!),常见的三杯料理主角不外乎是鸡,中卷,杏鲍菇等等,这次将马铃薯和常见的三杯鸡一起闷煮,起锅前洒上九层塔,一上桌,香味扑鼻而来,口水直流,舀一匙舖在热腾腾的白饭上,超美味. 外层煎至金黄的马铃薯和三杯酱汁一起烩煮,吸收汤汁闷煮至松软的口感非常美味,马铃薯不只适合西式调哩,做为中式料理的配菜也相当趁职,全无违和感!

剥皮辣椒炒鸡

炒鸡很多人都喜欢吃,如何做到鸡肉鲜嫩入味不腥,关键调料很重要!剥皮辣椒真的百搭欸,拿来跟鸡肉和杏鲍菇一起快炒口感超棒而且还超下饭😆

咖喱鸡肉烤饭

香浓的日式咖喱,加入嫩滑的鸡肉,开胃又美味!邪恶一点,洒上起司,烤至金黄香脆。美味又简单,不用半小时就做到的烤饭,绝对是快捷午餐/晚餐之选! 我的YouTube 频道:

焦香蒜味照烧鸡腿

多汁甜咸是照烧鸡腿的特点,总是让人忍不住多吃几碗饭!吃完一份总还是意犹未尽!那就快来试试吧~这样就不必担心在外面买的份量太少了,而且这真的是一道非常美味的料理喔!

义大利鸡肉丸子面

趁假日鸡肉丸子多做一些冷冻起来,可以当party小点,也可以做成义大利面,非常方便 义大利红酱可以参照我之前的食谱 经典义大利红酱

茶熏鸡

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。