鸡肉咖喱
融合中辣的爪哇咖喱及甜味咖喱，口感还不赖喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
备两种咖哩、牛奶、马铃薯、红萝卜、鸡胸肉、洋葱
- 第二步：
将鸡胸肉切小块；马铃薯、红萝卜滚边切，洋葱切细
- 第三步：
热锅后，先下洋葱及红萝卜
- 第四步：
再放入马铃薯，炒到微熟
- 第五步：
可以放入鸡胸肉
- 第六步：
鸡胸肉下锅热一下(看到表面呈白色)后，先捞起备用
- 第七步：
锅内倒入水(淹过食材)，中火滚到食材熟 约10-15分钟
- 第八步：
倒入鸡胸肉，再滚一下
- 第九步：
将火关掉，慢慢放入咖哩块后，再以小火慢慢滚到食材入味
- 第十步：
美味的咖哩就可起锅啰~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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