鸡肉
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常见的鸡肉料理方式有炸鸡、烤鸡、鸡汤、鸡肉饭、海南鸡饭等等，在世界各地有多种不同的烹调及食用方法，是最受欢迎的食材之一。鸡肉比其他肉类更易腐坏，因此采购回来的鸡肉最好马上做成料理。鸡腿适合拿来烤、炸；鸡胸肉是鸡肉部位中瘦肉含量最高的部位，适合煎、烤、炒、炸、蒸煮。

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栗香蘑菇烤鸡

栗香蘑菇烤鸡

秋天是香甜栗子的季节～这道料理的做法超简单，把蘑菇和栗子当成配菜，跟鸡腿ㄧ起烤，底下的配菜吸收了鸡肉流下的肉汁及油脂，盘底的汤汁更是浓缩了蘑菇、栗子及鸡肉的鲜甜味，千万不要错过喔！
鸡肉
节瓜炒鸡肉 咖喱版

节瓜炒鸡肉 咖喱版

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
鸡肉
红烧辣味鸡

红烧辣味鸡

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
鸡肉

柚香柠檬鸡柳条

柚香柠檬鸡柳条
柚香柠檬鸡柳条
柚香柠檬鸡柳条
柚香柠檬鸡柳条
由于太好吃了，吃完第一口之后，我就忍不下嘴吃第二口了，剩下的留给兄弟姐妹们吃，一口咬下香酥味美又juice的鸡柳条，清新的柚子、柠檬与青辣椒的香气沁入心脾，酥脆的鸡柳条令人忘忧，在炎夏的夜晚，端上一篮香酥味美的柚香柠檬鸡柳条，搭配沁凉啤酒享用，可谓追剧良伴。
鸡肉
芋头烧鸡

芋头烧鸡

每年到了这个时候，就是芋头盛产的季节。也就是说便宜、新鲜、正当时，搭配国产生鲜鸡肉，营养满分。
鸡肉

蚝油香菇鸡

蚝油香菇鸡
蚝油香菇鸡
蚝油香菇鸡
蚝油香菇鸡
鲜嫩可口的香菇焖鸡这么做！做法简单！太香了，无骨鸡腿排备料方便也讨喜，干香菇低热量高蛋白是高膳食纤维的好食材，加蚝油酱烧下饭好吃😋。
家常菜色

蒜味豆乳鸡

蒜味豆乳鸡
蒜味豆乳鸡
蒜味豆乳鸡
蒜味豆乳鸡
只要腌好鸡肉，至少冷藏ㄧ天入味，随时想炸都可以，起锅后撒上蒜片，真是太美味了。炸油温度ㄧ定要够，免得吃油就太失败了
鸡肉