可乐滷鸡翅
微辣好下饭
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材备妥
- 第二步：
蒜头拍碎，辣椒与青葱切段备用
- 第三步：
起锅入油后，将辛香料爆香
- 第四步：
香气出来后，加入鸡翅，酱油、可乐、水。
- 第五步：
盖上锅盖，等汤汁煮滚。 大约10分钟 （中小火）
- 第六步：
煮滚后，锅盖打开，再煮个10分钟 这时可以调个味，适量入盐巴。 临时想放水煮蛋进去一起滷 如果是一开始，就可以再前面通通丢进去啰！
- 第七步：
10分钟后，开中大火，收汤汁 大约也是收个10分钟。 时间到就可以啰 ✅想收干一点可以再收， 火候控制好就好😋 前后大约10、10、10分钟 （鸡翅入口就可以抽出骨头了）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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