下饭辣炒鸡丁
小炒鸡丁在家怎么做才能干香入味又好吃呢，椒麻香辣的辣炒鸡丁非常下饭的一道家常菜，香辣肉嫩超级下饭，越吃越过瘾！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡肉丁先用腌肉料拌匀（其他材料先拌匀后太白粉最后下再拌匀）腌制15分
- 第二步：
调味酱汁先拌匀备用
- 第三步：
锅热油热放入鸡腿丁半煎炸（油要放多一点）
- 第四步：
两面金黄后捞起鸡丁把多余的油倒出
- 第五步：
放入葱段姜末蒜末爆香
- 第六步：
接着放入鸡丁炒
- 第七步：
接着倒入调味酱汁炒
- 第八步：
再撒上花椒粉炒香
- 第九步：
最后倒入芹菜辣椒炒
- 第十步：
炒到芹菜熟鸡肉收汁即可
- 第十一步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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