日式油淋鸡

油淋鶏ユーリンチー 脆脆的表皮加上酸甜的酱汁,真的非常好吃
icook 2071 阅读

材料单

  1. 一枚鸡腿肉
  2. 少许盐
  3. 少许黑胡椒
  4. 少许太白粉
  5. 1大匙★葱末
  6. 3大匙★醋
  7. 2大匙★酱油
  8. 1大匙★砂糖
  9. 少许★姜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将鸡肉用盐和胡椒稍为腌一下之后沾上太白粉用小火煎熟
  2. 第二步:
    将葱末,醋,酱油,砂糖,生姜拌匀备用
  3. 第三步:
    鸡肉煎好切成适当大小,最后再淋上酱汁即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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