日式柑橘酱炖鸡 マーマレード煮
看到日本网友的部落格做这道菜，原来只是ㄧ般的炖肉加进柑橘酱即可。煮完有点淡淡的柑橘味，不是那么明显。如果想为炖肉变换点口味，这个选择不错喔～！又简单。
867 阅读
110 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好材料。鸡肉，马铃薯，红萝卜切成喜欢的大小。鸡肉先用[腌料]腌个10分钟以上。
- 第二步：
A锅先下点油煎香鸡肉。将油逼出。
- 第三步：
将鸡肉移至较深的B锅。
- 第四步：
利用A锅余油煎ㄧ下红萝卜。
- 第五步：
B锅加入马铃薯，红萝卜，及含柑橘酱的所有[调味]料。
- 第六步：
加水满过所有材料。煮滚后捞除浮泡。炖煮到鸡肉软烂。
- 第七步：
好吃好吃～！搭配米饭，无敌～^^
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
マーマレード 煮请详：
发表评论 取消回复