低脂高纤 ‧ 南瓜野菇鸡肉
用低脂高纤的 「南瓜野菇鸡肉」作为晚餐，好吃又有饱足感，一点也不像减肥餐! 总热量1225卡/4人份 每份约305卡 皮小姐的瘦身周记，每周发布瘦身轻料理，欢迎光临!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡胸肉逆纹切薄片，用酱油、迷迭香稍微腌渍。接着准备其他材料。
- 第二步：
南瓜切薄片入电锅，外锅放1杯水蒸熟。小撇步：南瓜要像这样倒着切才好切。
- 第三步：
洋葱切丝，袖珍菇略切成条状，或用手随意拨开。
- 第四步：
鸡胸肉和洋葱下锅拌炒，半熟后放入菇类翻炒至出水变软即可。
- 第五步：
蒸熟的南瓜和炒好的鸡肉野菇拌在一起，少许盐调味即可上桌。
- 第六步：
和自製芝麻吐司也很搭!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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