《好菜网》日式唐扬炸鸡
日本百货公司的美食街是我爱去朝圣的地方,各式各样的日式便当和deli料理,真得是会让人目不暇给,还记得有一年浅草去看花火节,行前先买了一个丰盛的姜汁烧肉便当做好准备。缤纷的花火和攘往穿着和服的少男少女们同在河边等待花火施放,不料便当中的带着淡淡果香的烧肉一直让我分心,回台湾后马上试做并记录下来。花火的美丽短暂,令人怀念的香味可要好好保存 更多好菜箱料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这一次的好菜箱里,好菜网小仆人准备的鸡肉也是CAS的唷,不仅通过肉品通过认证,在食材的包装与处理也通过HACCP的处理程序,品质挂保证!让您吃的美味,也能吃的安心喔~ - 第二步:
将鸡腿块拌入腌料腌30分钟入味,高丽菜洗净沥干水份切细丝备用 - 第三步:
鸡腿块沾上蛋液并均匀沾上太白粉,拍去多余的粉后放入160度油锅中炸至金黄色,取出放置吸油纸上沥干油 - 第四步:
将唐扬炸鸡盛盘,放入高丽菜丝佐美乃滋食用即完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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