家庭版烤椒鸡翅
家庭版椒麻烤鸡翅,出锅椒香扑鼻,色泽诱人外酥里嫩,吃过忘不了,把青椒、甜椒和鸡翅放在一起烤就对了~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将鸡翅加入酱汁(盐1小匙+油1小匙+米酒1大匙+味醂1大匙+酱油1大匙)腌制至少8小时。 - 第二步:
烤箱220度先预热至少十分钟。 - 第三步:
青椒甜椒们通通切成块。 - 第四步:
拿出铸铁锅或烤皿在上面刷一层薄薄的油,这个动作是要避免鸡翅的皮黏在锅子上~照片里是油太多的示范,但也没关係啦~ - 第五步:
先把鸡翅摆进铸铁锅里,椒椒们随意摆放,撒上一些黑胡椒粗粒。 - 第六步:
接着就可以把铸铁锅放进预热好的烤箱,220度,上下火全开,烤20分钟后,完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果腌制时间不够长,也可以把酱汁都倒进烤盘喔!每台烤箱火力不同,可以视情况调整温度和时间~
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