芹菜炒鸡肉
好吃不怕胖，低脂低卡，做法简单！芹菜又上场了！清爽的芹菜几乎是百搭的，自然也适合搭配鸡胸肉啦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鸡胸肉前一晚先冷藏浸泡盐水；芹菜刨去粗丝，逆纹切片；辣椒切片；酱汁混匀备用。 - 第二步：
取出鸡胸肉顺纹切条状，加一点片粟粉抓匀，最后抓点胡麻油增香。 - 第三步：
热锅加油，将鸡胸肉煎至半熟，加入芹菜炒匀，再淋入米酒炝锅，加入蚝油炒匀收汁，撒上辣椒片拌匀即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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