咖喱柠檬鸡
咖喱柠檬鸡，不同于大家习惯的日式或泰式咖喱，用干粉直接腌鸡肉，比较偏向咖喱原产地印度的做法呢。咖喱的香辣，配上柠檬的清香，实在太开胃了。 欢迎来《188懒人料理》粉丝团，一起交换做菜心得~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
用咖哩粉、优格、盐和胡椒腌鸡肉，可以放在塑胶袋内，隔着袋子按摩一下，如果放在冰箱隔夜会更入味。 - 第二步：
起油锅，将鸡肉有皮那面朝下先煎，等鸡肉几乎熟了之后，加入大蒜，辣椒，青葱末拌匀。 - 第三步：
柠檬半个榨汁，加进去。再磨一点果皮屑进去，就可以起锅了。(小叮咛：削柠檬果皮屑时，小心不要削到白色的皮膜，就不会苦喔。)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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