奶油玉米蘑菇香煎鸡肉

好吃的奶油香煎鸡肉,搭配蘑菇和满满蔬菜,再简单利用玉米粒罐头的酱汁调味就很营养美味喔 ^0^ 详细图文:
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材料单

  1. 3-4块去骨鸡腿排
  2. 一罐玉米粒罐头
  3. 一份蘑菇
  4. 两大匙奶油
  5. 少许香料海盐
  6. 一份珍珠洋葱.红萝卜.青豆
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蔬菜们洗干净切成喜欢的大小
  2. 第二步:
    鸡腿排切大块 (如果事先冷冻的话记得解冻喔~)
  3. 第三步:
    奶油放入锅中加热融化后把鸡腿肉放入, 鸡皮面先朝下煎出香味 (约1-2分钟),接着把鸡肉煎到两面金黄。
  4. 第四步:
    放入蘑菇拌炒,如果有加洋葱或胡萝卜,可以在此时加入,把洋葱炒香。
  5. 第五步:
    倒入玉米粒和一半的酱汁 (酱汁全放会太甜~ 如果准备的材料多一点的话 可以放全部酱汁)
  6. 第六步:
    煮到酱汁略收干 加入少许香料海盐调整咸味就好啰~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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