鲜蔬拌鸡肉
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
使用冷开水把鸡肉洗干净，擦干，切一口大小
- 第二步：
把鸡肉放进去腌料当中抓匀，保鲜膜封着放进冰箱，约一个小时
- 第三步：
杏鲍菇切一口大小的细长片，芦笋去外皮切小段，红萝卜去皮可以切粗丝也可以做造型片
- 第四步：
蒜头切片，备好所有食材
- 第五步：
起油锅，炒杏鲍菇
- 第六步：
下红萝卜拌炒之后再放蒜片继续拌炒
- 第七步：
把鸡肉炒半熟，有一点焦黄的外表，把芦笋放进去炒
- 第八步：
放一点点热水，继续拌炒
- 第九步：
调味，加一点调味料以及黑胡椒调整到自己喜欢的味道
- 第十步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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