【小烤箱料理】低脂日式炸鸡

日式炸鸡是配啤酒的好伙伴,但炸油可是主妇们的一大麻烦,腌好的鸡肉,小煎一下过个油,再用烤箱烤到酥酥的。 没有可调温度的烤箱也没闗系,因为已先煎过了,一般小烤箱也可以漂亮完成哦! 简单又好吃,大人小孩都爱的一道料理
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材料单

  1. 2支鸡腿肉(肉鸡)
  2. 2大匙【腌料】酱油
  3. 1.5大匙【腌料】味淋
  4. 1小匙【腌料】蒜泥
  5. 1小匙【腌料】姜泥
  6. 适量面粉或太白粉
  7. 少许油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡腿肉切成5*5大小 将所有腌料放入腌半小时以上
    【小烤箱料理】低脂日式炸鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    腌好的鸡肉,均匀裹上面粉或太白粉
    【小烤箱料理】低脂日式炸鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    锅子里放少许油,将鸡肉煎上色
    【小烤箱料理】低脂日式炸鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    铝铂纸折出扇子状,放上煎好的鸡肉
    【小烤箱料理】低脂日式炸鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    放入180度预热好的烤箱(小烤箱也OK) 约5~10分钟烤熟即完成
    【小烤箱料理】低脂日式炸鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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