辣炒滑嫩鸡胸雪白菇

青日先生是标准的无辣不欢主义者,这道不管辣或不辣都很下饭,而且鸡肉也吃起来不材又滑嫩哦!
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材料单

  1. 1付鸡胸肉
  2. 1包雪白菇
  3. 适量红萝卜
  4. 半颗洋葱
  5. 适量姜
  6. 1根葱
  7. 2根辣椒
  8. 适量[调味料]盐
  9. 1小匙[调味料]鸡粉
  10. 2匙[腌料]酱油
  11. 1匙[腌料]米酒
  12. 1匙[腌料]太白粉
  13. 1匙[腌料]香菇素蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料,食材切好备用,鸡胸切片,用腌料腌入味备用
  2. 第二步:
    热锅放油,姜,辣椒爆香,加入红萝卜,洋葱炒香加些许的水,下雪白菇煮软
  3. 第三步:
    接着加入腌好的鸡肉,将鸡肉炒熟,调味,起锅前加葱段炒香,即可上桌

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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