🍚不一样的咸香鸡肉饭~鸡肉篇~🍚
在台湾到处都有的国名美食~鸡肉饭~,其实做法也可以来点不一样的,不需麻烦的手撕肉丝,不用淋上鸡油,也可以简单又好吃,只要花个20分钟,就可完成的~咸酥香鸡肉饭~。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
姜切片,蒜头切碎,鸡胸肉加姜片川烫去腥,川烫过的水为鸡高汤。 - 第二步:
起油锅,小火爆香蒜粒丶红葱酥,续而放入鸡肉丝,加入酱油丶塩丶味精,微爆香后,加入高汤焖煮至水份快吸干即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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