啤酒卤鸡翅

将喝不完的啤酒拿来卤鸡翅,利用啤酒来帮助鸡肉更快软化。
icook 2859 阅读

材料单

  1. 6隻土鸡翅
  2. 2颗蒜头
  3. 2大匙橄榄油
  4. 1支青葱
  5. 5大匙酱油膏
  6. 2支辣椒
  7. 1大匙黑糖
  8. 1瓶啤酒440cc
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头去皮切块、辣椒和葱切段。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  3. 第三步:
    加入两大匙橄榄油,然后放入蒜头爆香。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  4. 第四步:
    加入酱油膏。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  5. 第五步:
    加入黑糖。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  6. 第六步:
    拌炒至起泡。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  7. 第七步:
    放入鸡翅炒至半熟。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  8. 第八步:
    放入辣椒和葱段。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  9. 第九步:
    将啤酒全部倒入,用小火炖煮40分钟。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤
  10. 第十步:
    起锅摆盘就完成了。
    啤酒卤鸡翅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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