酸辣鸡翅
虽然只是简单的蒸鸡翅搭配好吃的酱汁,但是味道一点都不差,酱汁有充分的鸡汁香和柠檬与辣椒酱带来的酸辣感,非常开胃的一道菜。 喜欢的话欢迎大家来参观我的博客: /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡翅洗净依照三个关节切成三块,葱白切长段、姜、蒜切末,续入黑胡椒、酱油、米酒、糖,做简单的抓腌。用手把腌料全都抓扭在一起,然后放置半小时。 - 第二步:
半小时后把这锅鸡翅拿到蒸锅蒸半小时。 - 第三步:
蒸好后取出,把鸡汁酱料倒出来放进容易,挤进柠檬汁与一汤匙辣椒酱拌均,然后亮进少许香油。 - 第四步:
取一大圆盘,铺上柠檬片。(份量外) - 第五步:
把鸡翅放到盘子上。 - 第六步:
撒上葱绿。 - 第七步:
继续撒上白芝麻。 - 第八步:
最后把酱汁回淋上去,酸辣鸡翅就完成了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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