酱烧菇菇鸡
快放假了，赶快学起来这道料理， 简单又澎湃。 超下饭的菇菇鸡❤️ 「ㄍㄨ ㄍㄨ ㄍㄟ」好吃， 分享给你们，晚上可以两碗饭没问题。 记得晚上煮饭多煮一杯米。 用简单的料理方式，让自己也能品尝到餐厅的风味🌸
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1. 鸡腿排洗净段筋后，先腌製至20分钟左右。 2. 红萝卜切丝、鸿禧菇洗净播散、蒜头切丁备着。
- 第二步：
3. 鸡腿排开始香煎
- 第三步：
4. 香煎至表皮金黄色后，切块备着。
- 第四步：
5. 上锅的天然鸡油继续使用，将蒜头偏香。
- 第五步：
6. 再倒入鸿禧菇、红萝卜丝开始偏炒。
- 第六步：
7. 再倒入切好的鸡腿排。
- 第七步：
8. 再倒入水、调味料。
- 第八步：
9. 拿一个锅盖闷至3-4分钟就完成啰✅
- 第九步：
完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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