蔬菜咖喱鸡
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡胸肉切块,先用一小匙盐抓匀备用,马铃薯、红萝卜去皮切块,牛番茄、绿花椰菜、高丽菜切块⋯ - 第二步:
油锅加热放入洋葱、红萝卜、马铃薯拌炒至洋葱稍微软化⋯ - 第三步:
放入番茄稍微翻动几下后加水淹过食材,盖上锅盖滚至马铃薯软化⋯ - 第四步:
放入鸡丁拌开⋯ - 第五步:
放入咖哩块确实拌开拌匀⋯ 我通常会放两种不同口味的咖哩块,嚐起来味道更有层次😋 - 第六步:
放入自己喜欢的蔬菜让营养更均衡⋯ - 第七步:
拌匀煮熟即可~ - 第八步:
😋
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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