金针木耳炖鸡汤
秋天来临，来锅营养健康满分的鸡汤，帮家人小孩的身体调理一下。适合家里面有咳嗽，流鼻涕的首选鸡汤。 白木耳~润肺 金针~含有维生素A 山药~帮助肠胃
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱切丝。香菇泡水切丝。金针泡水。蛤蛎泡水。白木耳泡水川烫后切小块。山药切块
- 第二步：
鸡肉先川烫。在取砂锅，将川烫好的鸡肉放入，加入姜片，洋葱，香菇先煮20分钟。
- 第三步：
用小火煮20分钟后，在放入白木耳，金针，山药，米酒，煮滚后，加盖熄火焖20分钟。最后上锅前，开火放入蛤蛎，等蛤蛎开了，即可上锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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