气炸燕麦鸡

将外层的面包粉换成高纤燕麦片,炸鸡也可以吃的很健康💪🏻!
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材料单

  1. 2片去骨鸡腿肉
  2. 少许盐
  3. 少许调味香料
  4. 1盘面粉
  5. 2个鸡蛋
  6. 1盘燕麦片
  7. 适量油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨鸡腿肉、面粉、蛋液及燕麦片备妥。
    气炸燕麦鸡的加工步骤
  2. 第二步:
    鸡腿肉双面皆抹上盐及调味香料,腌製15分钟。
    气炸燕麦鸡的加工步骤
  3. 第三步:
    将腌好的鸡腿肉切成小块备用。
    气炸燕麦鸡的加工步骤
  4. 第四步:
    气炸锅底先刷或喷上一层油。
    气炸燕麦鸡的加工步骤
  5. 第五步:
    鸡腿肉依序沾裹上面粉->蛋液->燕麦片。
    气炸燕麦鸡的加工步骤
  6. 第六步:
    平铺在气炸锅里,表面再刷或喷上一层油。
    气炸燕麦鸡的加工步骤
  7. 第七步:
    <<200度气炸20分钟>> 1. 200度先气炸10分钟。 2. 取出翻面刷或喷上一层油再气炸5分钟。 3. 最后再取出翻面气炸5分钟即可。
    气炸燕麦鸡的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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