葱油鸡-简单电锅料理
这道超杀米饭又好做的鸡肉料理一定要放进煮妇煮夫们的锦囊！ 咸香下饭、鸡汁和葱油酱嚐起来非常升天呀！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
土鸡腿洗净以纸巾压干水份，抹上薄盐、白胡椒粉、米酒进冰箱腌1-2小时。
- 第二步：
取出土鸡腿，用大同电锅1又1/4杯水蒸完跳起闷十分钟（使用蒸笼约蒸20分钟，一样闷十分钟）后取出放凉备用。蒸鸡的鸡汁留下、等等与葱油酱混合作鸡肉淋酱。
- 第三步：
製作葱油酱：切葱花一碗、与姜末及盐巴一匙混匀，烧一大匙热油（家用的烹饪用油即可，我是用葡萄籽油）浇下去，放凉即成葱油酱。
- 第四步：
将鸡肉摆盘，鸡汁和葱油酱混合后淋上鸡肉，即可上桌享用啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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