鸡肉蔬菜可乐饼

步骤

1. 第一步：
   马铃薯削皮切块，用大同电锅外锅一杯水蒸熟，趁热压碎(保留部份小颗粒ok)，并拌、盐,胡椒备用。
   
2. 第二步：
   热锅放入少许奶油，以小火依序放入洋葱丁,,南瓜丁,培根,鸡肉丁胡椒粉,盐调味
   
3. 第三步：
   将炒好的料加入马铃薯泥中拌匀,捏成形后备用(约可做12个)
   
4. 第四步：
   炸物的过三关以面粉->蛋汁->面包粉的顺序轻压裹好粉
   
5. 第五步：
   起锅热至150度，放入可乐饼炸至金黄,炸完的可乐饼可以放在餐巾纸上面稍微吸油一下
6. 第六步：
   摆盘~旁边放上高丽菜丝挤上蜂蜜芥茉酱即可~