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家常食材
鸡肉
这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook
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材料单
1隻大鸡腿
3汤匙[腌料]酱油
1/2汤匙[腌料]米酒
少许[腌料]胡椒粉
3汤匙[面糊]酥炸粉
1汤匙[面糊]面粉
1小匙[面糊]泡打粉
适量[面糊]水
少许[面糊]酱油
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
将大鸡腿(去骨)切适当小块,放入[腌料]至冰箱。 (最少腌半天)
第二步:
将[面糊]材料均匀混合(水不要太多,调成稠状) 将鸡肉块放入,沾好面糊。
第三步:
热油锅,放入沾好面糊的鸡肉块,炸至金黄即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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