五香烤翅小腿

五香鸡腿鸡翅一锅出,无油做法超级好吃鲜嫩入味不腥不柴软烂浓香 ,味道好,材料简单,何不试试?
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材料单

  1. 6支翅小腿
  2. 17克蚝油
  3. 少许五香粉
  4. 1小匙糖
  5. 1大匙米酒
  6. 3大匙水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    鸡翅腿预先从冷冻库取出退冰。腌料在袋中拌匀,加入鸡翅腿抓几下放进冰箱腌几个小时。
  2. 第二步:
    腌好的翅腿用气炸锅175度烤18分钟,中途10分钟取出翻面,续烤5分钟。 若想换口味,这时可以再撒些别的调味粉,续烤至时间结束。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
最后一段可以撒的调味粉包括香蒜粒、盐酥鸡椒盐、孜然、七味粉等,基本上都可以。蚝油17克是一大匙,但蚝油用量匙不好量,常常沾黏一堆,溶到厌世,所以都用按压嘴,这裏是特别帮大家量重量的。少许五香粉,就是轻轻摇个两三次瓶子撒出来的量,可以斟酌自己喜好。这边可以直接换现下流行的十三香,也很好吃。
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