麻油葱烧鸡【温和版】
全麻油太燥热～😅 使用一半麻油、一半苦茶油，兼顾了麻油香气及苦茶油的营养价值～ 这道白饭侵袭者，完全一扫而空！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好以上食材Oops,忘记放上老姜片及蒜头了！
- 第二步：
放入麻油、苦茶油、老姜、蒜头及鸡肉，中火煎香
- 第三步：
鸡肉煎至8～9分熟，加入香菇素蚝油、砂糖及葱白翻炒
- 第四步：
最后放上绍兴酒
- 第五步：
收干前放上葱绿拌炒一下关火
- 第六步：
盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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