韭菜

凉拌柴鱼韭菜

韭菜口感独特香气迷人,添上鲜甜柴鱼散发淡淡香味,两种食材搭配在一起,互相融合,创造出了独一无二的美味。

韭菜菜脯炒豆干

你要是不知道吃什么,就试试这道韭菜炒豆干,简单好吃又下饭,经济又实惠,这是我在山上吃到一个冷碗粿上的配料,按照吃到的食材,设计的下饭便当菜。

酥脆韭菜盒

和老妈一起烙韭菜盒子,用猪油渣包的是真香,松软可口吃过瘾,面疙瘩、刀削面、牛肉面、水饺等,在眷村的我们永远都不愁吃,但外婆、妈妈年纪大了,再不快点学起来,以后我们就吃不到了,因为临时请妈妈教学有点赶,就忘了纪录材料份量,不过大部分都是依照自己的口味增加减少,多尝试看看。

韭菜花绞肉

又到了做韭菜花的季节了!今年多做一些,用来涮火锅和下面条非常好吃!苍蝇头只有韭菜、豆豉,没了 都是成熟的大人风味,小时候的我完全不能理解这道菜 有一次看别人的苍蝇头食谱发现有加绞肉,看起来好好吃 试炒了一次后发现:苍蝇头变得可以接受耶而且蛮好吃的 。

玉米笋炒韭菜花

入秋后,冬瓜丝瓜靠边站,玉米生的玉米笋正当时,炒一炒脆嫩好吃,韭菜花含有膳食纤维、蛋白质及铁,营养价值高。 玉米笋含有胡萝卜素、叶酸,属于低热量食材,每100公克只有31大卡欧。。

双蛋炒韭菜花(咸蛋+鸡蛋)【家常菜】

平常都是只有鸡蛋炒韭菜花,有一天突发奇想加入了咸蛋取代盐巴,没想到超级好吃 👍 韭菜花跟韭菜不一样,多了点鲜甜的滋味~不吃韭菜的朋友也可以尝试看看哦~ -- 🔎博客详细图文

韭菜盒子

**疫情期间一日一菜,跟大家分享简单料理,在家一样可以快速上菜,吃得健康、吃得美味* 下过雨韭菜像春笋般肥嫩多汁,在这菜色上扬的时间点里,鲜嫩度居然让人看了就开心,赶紧拿来做料理吧,披萨饼皮用面团做皮,韭菜拌入肉燥和冬粉段做馅,小火慢煎,厨房面粉香居然让老天爷忘了继续下内了,开动了吧~