蒜香姜汁烧鸡片
姜汁烧肉的低脂鸡肉版,甜甜咸咸又带着姜味及蒜香,夏天吃非常开胃喔!搭配蔬菜也更健康~ 煮妇爱碎念的Facebook专页! 欢迎来看看喔! 如果喜欢我的食谱, 请帮我按个❤️鼓励一下吧~ 谢谢!☺️
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡肉切成薄片,加入除太白粉所有腌料抓匀。 - 第二步:
高丽菜和洋葱切丝,番茄切小丁,蒜头切薄片,酱汁材料调匀。 - 第三步:
锅中加入1.5大匙油,热锅后放入洋葱和蒜头炒香。 - 第四步:
鸡肉下锅前加入太白粉抓匀,跟洋葱蒜头一起拌炒至变色。 - 第五步:
加入酱汁翻炒均匀,略收汁后即可起锅。 - 第六步:
配上高丽菜丝和番茄,可以搭配一起吃,或加些油醋酱汁当沙拉吃。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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