蜜酱烤鸡胸♥软嫩不柴的烤鸡胸料理
运用盐水腌渍法，就能烤出软嫩不柴的鸡胸~ 烘烤后的鸡胸散发着蜜糖的诱人香气，好诱人^^ （2片，1片约200大卡） 完整版食谱：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鸡胸肉从中片开（勿切断），摊开后放入密封盒中，倒入调匀的盐水，腌渍至少2小时
- 第二步：
取出鸡胸肉（不用冲或擦干），将蜂蜜与酱油调匀后，厚厚的抹在肉的两面
- 第三步：
烤盘铺上揉皱的铝箔纸，放上鸡胸肉，放入预热好的烤箱中，180度烤8分钟
- 第四步：
取出后鸡肉还呈半熟，再刷上一层蜜酱，再烤5分钟
- 第五步：
再用余温闷2~3分钟即可
- 第六步：
软嫩不柴~切开来还有肉汁呢！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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