家常四季豆鸡柳

简简单单好吃不贵,做法简单的家常菜,快来试试吧,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单

  1. 1把四季豆
  2. 一付鸡胸肉
  3. 少许酱油
  4. 半份鸿禧菇
  5. 适量白胡椒粉
  6. 适量红萝卜
  7. 少许蒜末
  8. 少许莲藕粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、鸡胸肉切粗条,加酱油白胡椒粉抓匀后加入少许莲藕粉(或太白粉)半均匀备用 2、蒜头切末,红萝卜切粗条,鸿禧菇切蒂头拨散,四季豆斜切(尽量切薄一些)
    家常四季豆鸡柳 的加工步骤
  2. 第二步:
    1、起油锅,现下红萝卜拌炒一下后加入蒜末爆香 2、蒜末爆出香味后加入鸡肉拌炒
    家常四季豆鸡柳 的加工步骤
  3. 第三步:
    1、鸡肉炒到有点反白时加入四季豆跟鸿禧菇拌炒 2、锅中加入少许水后盖上锅盖,闷约1分钟 3、开盖后调味即可
    家常四季豆鸡柳 的加工步骤
  4. 第四步:
    完成
    家常四季豆鸡柳 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
四季豆尽量切薄可以缩短煮熟的时间,鸡肉才不会过柴
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