开阳白菜
做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
锅中放少许油, 虾米先放爆香后再加蒜片(避免蒜片一下就黑掉) - 第二步：
感觉虾米味道出现后,把洗好切好的大白菜也放入锅内,接着就淋一点米酒,稍微炒一下(可加一点高汤或是水) 先开大火煮一下之后盖锅盖转小火闷煮 - 第三步：
加少许盐调味,即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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