卷心菜&高丽菜

蒜香高丽菜

食是一种幸福,做蒜香高丽菜想要好吃,这个做法您一定要收藏好,非常有锅气的一道特色菜,胸口爆圆白,脆配脆!好吃的关键在于灵魂调料。

高丽菜虾仁炒饭

让你一口气吃三碗的虾仁蛋炒饭,实在太香了,简单又方便,加入孩子爱的虾子跟清爽小黄瓜 再加一些高丽菜就是营养好吃的炒饭啰❤️

菜包做粄团 回味传统炊蒸米食

好吃的菜包需具备皮薄馅多、不黏牙的条件。通常菜包在炒製馅料时,爆香很重要,而且做菜包皮时,会用圆糯米搭配一定比例的蓬莱米製成粄粹,主要是减少用全糯米时的粘性,所以吃起来没有麻糬的粘性,不会黏牙。另外菜包内馅用料用生萝卜丝或干的萝卜丝皆美味,有些也用酸菜当馅料。 . 《做粄粿:回味传统炊蒸米食,新旧做法全部收录》 将古早的粄粿滋味一网打尽

高丽菜卷

气温骤降,火锅是一定不能少,但我实在很不喜欢吃外面卖的火锅料,于是起心动念的开始了这个火锅料系列,首登场的就是通杀全年龄层的高丽菜卷!学会了它,就算是边缘人物也会成功受邀至火锅趴! 在我的Blog里有多写一些关于这道料理的豆知识喔,有兴趣的人可以点以下链接去看:

酒香蛤蜊高丽菜😋清爽好滋味

第一次品尝这道料理是阿爸看电视教做给我们吃的,看似简单,却有意想不到的清甜滋味👍,食材取得也容易,不论什么季节都可以品尝到这简单又营养丰富的美味,而且热量很低,减重瘦身的人也可以放心食用😄

闽南桔酱高丽菜

台湾省梨山2000多公尺的高丽菜甜甜脆脆的很好吃😋,这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。