高丽菜玉米卷
最近在看深夜食堂 里面有一道菜 「高丽菜卷」吸引到我了 于是我看了看冰箱 嗯 决定来尝试 不一样的高丽菜卷(其实是材料不够 哈哈) 有玉米香甜配上猪绞肉 酱汁也不是传统的高汤 而是充满奶香的白酱 吃起来也不错吃哦!
2551 阅读
114 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将玉米,全蛋,太白粉,黑胡椒,盐与猪绞肉搅拌均匀。 - 第二步:
再加入高丽菜丝搅拌。 - 第三步:
高丽菜叶用热水烫30秒。 - 第四步:
去梗,中间放上肉馅,左右两边往内折,再往上卷就可以了。 - 第五步:
最后用牙籤固定,放入电锅里蒸。 - 第六步:
白酱:牛奶,乳酪丝,面粉,黑胡椒少许,盐适量,用小火煮10分钟就可以了。 - 第七步:
取出高丽菜卷,淋上白酱就可以了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复