醋渍紫高丽菜(简易泡菜Coleslaw)
🥗肉食动物均衡一下🥗 Coleslaw基本上就是高丽菜丝配上各种酱,有人配美乃滋、有人配油醋,但我想要更简便一点做成像泡菜的形式,只需要五种材料、半小时腌渍,酸甜爽脆很适合配烤肉、烤鸡等肉类~ ⬇︎欢迎追踪脸书,一起玩味好食光⬇︎ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
材料如图,你喜欢吃起来有点甜就额外多加一汤匙糖~ - 第二步:
洋葱和紫高丽菜切丝后,加入盐、黑胡椒和白醋,搅拌均匀(你要徒手抓抓也是可以der) - 第三步:
加盖密封冰个30分钟以上或隔夜风味更加。 - 第四步:
酸酸脆脆的会忍不住一直吃XD
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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