其实热量不高~焗烤薯泥
在大部份人眼中，焗烤薯泥是个会造成肥胖的罪恶食物~ 但其实马铃薯本身热量并不高， 且具有丰富营养价值，是非常好用的食材之ㄧ， 所以只要自己在家简单动手， 使用适量调味料及运用低脂牛奶增加风味， 不但能吃出马铃薯本身的甘甜， 还能美味与营养兼顾~ （3人份，1人份约300大卡）
1224 阅读
114 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯不去皮，洗净后用叉子在表面刺一些洞，放入微波炉中强火微波20~30分钟至软
- 第二步：
待马铃薯稍微冷却后，剥去外皮并用擀面棍将马铃薯捣成泥，加入牛奶、黑胡椒粒、白胡椒粉及盐巴搅拌均匀
- 第三步：
将薯泥倒入焗烤盘内，在表面铺一层焗烤起司丝，放入预热好的烤箱中，200度烤15~20分至表面金黄即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复