焗烤蛋盅

小巧可爱的焗烤蛋盅, 里面可是蕴含着满满的馅料与营养, 来上一片涂满着香气迷人的发酵奶油厚片吐司, 元气瞬间充电满格啰^^ 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味
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材料单

  1. 8-10颗蘑菇
  2. 150g火腿
  3. 5颗鸡蛋
  4. 适量盐/黑胡椒
  5. 适量奶油
  6. 半颗洋葱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备: 烤皿内部涂上薄薄一层奶油;烤箱预热180度
    焗烤蛋盅的加工步骤
  2. 第二步:
    将洋葱/火腿切丁,蘑菇切片
    焗烤蛋盅的加工步骤
  3. 第三步:
    取一平底锅,热锅加油后将洋葱丁炒至半透明,再加入蘑菇及火腿拌炒至熟,加入盐及黑胡椒调味
  4. 第四步:
    舀取步骤3之馅料入烤皿约7-8分满即可,上面打上一颗生鸡蛋
  5. 第五步:
    放入预热180度烤箱,烤个10分钟左右

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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