女巫的千层焗烤薯泥肉酱
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将马铃薯去皮蒸或水煮至熟后趁热压成泥并和[调味料A]混合均匀。蒜末、猪绞肉、洋葱末及[调味料B]充分搅拌均匀
- 第二步：
拿一只长形烤模放上烘焙纸后，将一半份量的马铃薯泥铺底加上碎肉末、2大匙的番茄罗勒酱及起司丝后再重复一次。
- 第三步：
顶层再撒上焗烤用起司丝。(也可以依个人喜好调整成更多层喔!!)
- 第四步：
放进烤箱中以摄氏225度烤20分钟，完成时上头撒上九层塔末提味即可。
- 第五步：
牵丝的千层焗烤薯泥肉酱香气十足，好吃又好玩，很适合亲子共作的一道料理喔:)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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