Olivia♥焗烤培根菠菜甜椒盅
像是个富含纤维质和营养的缤纷宝盒, 夏天中午吃这个搭配面包,就是一顿轻食餐点啦♪
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
大蒜去皮切碎,培根切2公分宽,甜椒去头籽及白膜,菠菜去根切6公分段状。甜椒头的肉可以保留切丁被用。 - 第二步:
备一锅滚水,川烫菠菜 - 第三步:
中火热锅及1/2大匙油,爆香大蒜和培根。 - 第四步:
加入川烫好的菠菜和甜椒丁,以盐和黑胡椒试吃调味。 - 第五步:
炒好的培根菠菜填入甜椒中,舖上一层莫札瑞拉起司,以200度烤至表面金黄。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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