芝士肉酱千层面 Lasagna
制作肉酱材料可能比较多，但并不复杂，还可以预先煮定放在冷冻，想吃的时候拿出来就可以了！做意粉、千层面或者汁酱都可以。 视频：
1379 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把免治牛肉用盐&黑胡椒腌一下 放置一旁腌10分钟备用
- 第二步：
把洋葱切成丁 蒜头剁碎
- 第三步：
中火热锅加油加入蒜末洋葱炒香
- 第四步：
把免治牛肉弄散炒熟
- 第五步：
加入水/高汤略略搅拌,加入月桂叶，盖上盖子转小火煮50分钟
- 第六步：
加入盐&黑胡椒&意式香草炒一下试味 当酱汁收到这个程度即可，夹去月桂叶
- 第七步：
在焗盘上放一层肉酱把肉酱铺平，放入一块千层面 再加入一层肉酱铺平 重复步骤
- 第八步：
最后一层记得是肉酱喔，铺上莫萨里拉芝士碎按包装的时间焗 建议先用锡纸包好入焗炉，最后10分钟拿开锡纸烤焗，避免芝士/起司烧焦 嚐乐 the joy of taste 影片: >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复