小烤箱料理 凤梨培根烤肉串

简单的培根卷进凤梨去烤,但搭了美式烤肉酱味道更升级,除了市售的烤肉酱,又加了孜然粉和蜂蜜的特调烤肉酱。其实孜然粉不是只用在新疆风味的烧烤,在西方的料理也很常使用喔 这种美式烤肉酱如果就是美式餐厅著名的烤肋排上头的酱汁
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材料单

  1. 一包培根
  2. 一罐凤梨罐头
  3. 三大匙美式烤肉酱
  4. 随意洋葱
  5. 随意蕃茄
  6. 一小匙蜂蜜
  7. 1/2小匙孜然
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.烤肉酱、蜂蜜和孜然粉全部调在一起
    小烤箱料理  凤梨培根烤肉串的加工步骤
  2. 第二步:
    培根切对半再将凤梨片捲进去,用烤肉叉串起来
    小烤箱料理  凤梨培根烤肉串的加工步骤
  3. 第三步:
    捲好的肉串进烤箱烤到表面微微冒泡但还不到焦的阶段取出涂上烤肉酱,再烤3-5分钟即可
    小烤箱料理  凤梨培根烤肉串的加工步骤
  4. 第四步:
    这是比较常见的牌子,进口超市或大一点的超市都买得到,就算不同的牌子,味道也不会有很大的差异

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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