【33厨房】客家小炒
作伙来甘霞，骆进汉 师傅
3108 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将五花肉、豆干切条、鱿鱼泡水软化切条、芹菜、蒜苗、葱切段，蒜头辣椒切片备用。 - 第二步：
起一干锅，放入五花肉条爆出油质，加入豆干条、鱿鱼条爆香后，加入虾米炒香后盛盘备用 - 第三步：
锅中留少许油，加入蒜头、辣椒、酱油膏、酱油、糖、胡椒粉、白豆酱、乌醋、酒炒香，再加入五花肉条、豆干条、鱿鱼条炒拌均匀 - 第四步：
起锅盛入成品盘即可完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
【33厨房完整节目】
发表评论 取消回复