虾酱空心菜
朋友们问的最多的就是这个三叉空心菜，它的确脆嫩好吃，今天给大家分享一下，真的鲜到没朋友的那种！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
酱料拌匀。热锅冷油下酱炒香三十秒。 - 第二步：
放梗拌炒半熟加菜叶，然后放少许米酒保持翠绿，拌炒，放少许水维持湿润。 - 第三步：
不用全熟，起锅菜余温可自熟。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
加糖跟酱油膏才好吃，不然很死咸！
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