油蒜炒空心菜
家常小菜，辣炒空心菜，做出了就不一样，这样煮方便快速又香气扑鼻食慾大增。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鹅油爆香蒜头跟辣椒 把空心菜梗丢下翻炒一下 再加入空心菜叶 呛米酒跟少许盐巴调味盖上锅盖 等叶子变软收汁就可以呈盘啦
- 第二步：
如果怕辣的人就不要爆香的时候放辣椒 要起锅再放下去就好 为了配色漂亮我有另外洒上一些红色泡椒
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
空心菜有先把纤维折断撕去一部分比较不会咬不动
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